乙酸乙酯的(de)性質

乙酸乙酯 ethyl acetate
 别名：醋酸乙酯 acetic ester
溶劑名稱  沸點範圍(℃)  蒸發潛熱(rè)(kcal25/k✔≥g)  揮發速度(s)
 乙酸乙酯  72～80 &₩♠nbsp;    §™   401   &‍β"≈nbsp;     α£      &nφ•≈>bsp;   85
比熱(rè)容1.92J/（g·℃）。

CAS No.： 141-78-6
分(fēn)子(zǐ)式 C4H8O2
分(fēn)子(zǐ)量 88.11
存在：除人(rén)工(gōng)合成外(wài)，還(hái)存在于許多(duō)酒以及菠蘿、香‍εσπ蕉等果品中。
外(wài)觀：無色澄清液體(tǐ)。
香氣：有(yǒu)強烈的(de)醚似的(de)氣味，β©清靈、微(wēi)帶果香的(de)酒香，易擴散，不  (bù)持久。
熔點(℃)： -83.6
折光(guāng)率（20℃):1.3708--1.3730
沸點(℃)： 77.2
相(xiàng)對(duì)密度(水(shuǐ)=1)： 0.894-≤☆'-0.898
相(xiàng)對(duì)蒸氣密度(空(kōng)氣=1)： 3.04
飽和(hé)蒸氣壓(kPa)： 13.33(27℃)
燃燒熱(rè)(kJ/mol)： 2244.2
臨界溫度(℃)： 250.1
臨界壓力(MPa)： 3.83
辛醇/水(shuǐ)分(fēn)配系數(shù)的(de)對(duì)數(sβφ$hù)值： 0.73
閃點(℃)： 25
引燃溫度(℃)： 426
爆炸上(shàng)限%(V/V)： 11.5
爆炸下(xià)限%(V/V)： 2.0
室溫下(xià)的(de)分(fēn)子(zǐ)偶極距：6.55'✘δ5*10^-30
溶解性： 微(wēi)溶于水(shuǐ)，溶于λ✘醇、酮、醚、氯仿等多(duō)數(shù)有(y≈‌××ǒu)機(jī)溶劑。